6 gesunde Salat- und Weinpaarungen für die Nacht Ihrer nächsten Mädchennacht in

6 gesunde Salat- und Weinpaarungen für die Nacht Ihrer nächsten Mädchennacht in

Wenn wir älter werden, wird es wichtig, Zeit für die Verbringen enger Freunde beiseite zu legen, insbesondere wenn wir uns in unsere Karriere, Familien und Leben niederlassen. Es ist eine natürliche Sache, die im Leben passieren kann, und wenn unsere Prioritäten wachsen, verbrachte unsere Zeit in endlosen Nächten, die mit unseren Lieblingsfreunden sprechen (mit unseren Lieblingsfreunden ()Lesen Sie: Unsere Fahrt oder Sterbe, unsere Mädchen, unsere Trupps) verringert sich.

Die gute Nachricht ist, wenn Sie die Chance haben, Ihre besten Freundinnen zu veranstalten, ist es so, als hätten Sie sich nie gegenseitig die Seiten des anderen verlassen. Für einen gesünderen Abend habe ich 6 Abendessen sowie einige Tipps gesammelt, die ich von Andy Crounse, einem zertifizierten Sommelier, gelernt habe, um Ihnen mehr Einblicke zu geben, was eine perfekte Paarung macht.

Quelle: Alaina Kaczmarski

Salatzutaten und Weinpaarungen gehen Hand in Hand:

Laut Crouse ist das Kombination von Weinen mit Foods eine einfache, aber komplexe Aufgabe- Sie werden wissen. Ein weiterer Schlüssel zu einer erfolgreichen Weinpaarung ist die Firma, die Sie behalten,.

"Unsere Paletten sind ein bewegendes Ziel", sagte Crouse. „Egal, ob Sie den teuersten oder kostengünstigsten Wein haben, die Weine, die wir am meisten genießen, sind diejenigen, die wir mit unseren Freunden, Familien und Angehörigen teilen.”

Einige Tipps:
• haben knusprig und lebendig weiße, rote und funkelnde Weine mit hohen sauren Werten (sie passen gut zu Salaten.)
• Verwenden Zitrone statt Essig Wenn Sie den Säuregehalt von Lemon nicht so hart wie das Niveau von Essig und Zitronen sind, sind Zitronen ein reines Essen und kombinieren sich stark mit der Leichtigkeit von Salaten.
• Einwerfen extra Öl zum Salat. Dies hilft dabei.
• Hinzufügen Gute Fette Zu den Salaten wie Nüssen, Käse, Fleisch wie Speck, mariniertem Gemüse und hart gekochten Eiern. Wenn Sie diese Arten von Zutaten in Ihren Salat hinzufügen.
• Offset salzig Gerichte mit süßer Weine wie süße Rieslinge und Moscatos. Hinzufügen von salzigeren Zutaten (denken Sie an Feta -Käse, Oliven, Kapern) mit süßer.

Sichere, hilfsbereite Weine zur Hand:

Sauvignon Blanc: Ein leicht gekörperlicher, knackiger Wein. Der Säurespiegel kann die Herbheit der meisten Vinagristen -Dressings ausgleichen. Ein Glas Sauvignon Blanc passt gut zu diesen Salatzutaten: Schalentiere, Hühnchen, Feta -Käse, Kiefernkerne Zitrusfrüchte, Äpfel, Spargel und Licht, Zitrusbasis Dressings.

• Chardonnay: Ein mittel- bis vollmundiger Wein kann eaky und butterartig sein oder nicht mit gezeigten Traubenaromen getränkt sein. Ein Glas Chardonnay passt gut zu diesen Salatzutaten: zerkleinertes Schweinefleisch, Hühnchen, Garnelen, Krabben oder Hummer, Asiago und Mozzerella -Käse, Mandeln, Avocado, Kartoffel, Butternusskürbis, Äpfel, Pfirsiche, Mango und cremige, butterartige Dressings.

• Riesling: Ein leichter Wein mit mittlerem Körper kann von süßen Noten zum trockenen Geschmack wechseln, der gut zu Salaten passt. Riesling passt gut zu diesen Salatzutaten: Schweinefleisch und geräucherter Truthahn, Hühnchen, Meeresbarsch, Forelle, Birnen, Aprikosen, Feigen, Äpfel, Melone, Süßkartoffel, Chili und Paprika.

• Spätburgunder: Ein voller Körper, mittlerer, seidiger Rotwein. Pinot Noir passt gut zu diesen Salatzutaten: geröstetes Hühnchen, Thunfisch, Schweinefleisch, Ziegenkäse, Walnüsse, geröstete Tomaten, Pilze, Feigen, Kirschen, Erdbeeren, getrocknete Früchte.

• Champagner, Prosecco, Rosé: Sprudelige Weine, die der perfekte Anfang, die Mitte und das Ende jeder Funktion, Party oder Mahlzeit sind.

1. Gegrillter Sommer -Cobb -Salat

Quelle: Was kocht Gaby?

Paar mit: Rotwein: Merlot oder Malbec / Weißwein: Chardonnay

2. Gegrillter Hühnersalat mit Chipotle Cilantro Lime Ranch Dressing

Quelle: Salz und Lavendel 

Paar mit: Rotwein: Pinot Noir / Weißwein: Sauvignon Blanc oder trockener Riesling

3. Gegrillter Pfirsich-, Mais- und Zucchini -Quinoa -Salat sowie Zitronen- und Basilikum -Vinagrette

Quelle: Die einfache Veganista

Paar mit: Rotwein: Provance Rosé / Weißwein: Gürwirtzminer

4. Steak- und Blauschimmelkäsesalat

Quelle: Nachbarfood

Paar mit: Rotwein: Cabernet, Zinfindel / Weißwein: Champagner, Prosecco, Cava

5. Vietnamesischer Knoblauchgarnelennudelsalat

Quelle: Kaffee und Buntstifte

Paar mit: Rotwein: Shiraz / Weißwein: Riesling

6. Tri-Tip-Steak-Salat

Quelle: Chelseas chaotischer Schürze

Paar mit: Rotwein: Zinfindel / Weißwein: Gruner Veltliner

Quellen: ernsthafte Essausgänge; Gaumenpresse; Kendall Jackson; Kochlicht; Kendall Jackson;

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